Le carac est une merveille de dessert qui nous provient de la suisse. D’après les historiens il a été créé au 20e siècle. Cette pâtisserie suisse est composée d'une pâte sablée, d'une ganache et d'un glaçage vert. La recette est relativement simple et vous pourrez l’agrémenter du parfum de votre choix à savoir la vanille, le chocolat, le coco, la [...]